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Bedford Carat-Schinken ca. 2.8 Kg

81,49 € *
Inhalt: 2.8 Kilogramm (29,10 € * / 1 Kilogramm)

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Aus der Ober- und Unterschale geschnitten, mit Meersalz und Gewürzen gesalzen. Mindestens... mehr
Produktinformationen "Bedford Carat-Schinken ca. 2.8 Kg"
Aus der Ober- und Unterschale geschnitten, mit Meersalz und Gewürzen gesalzen. Mindestens 13 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, Naturreifeverfahren langsam gereift und luftgetrocknet. Verkaufsgerecht zugeschnitten, ohne Knochen, ohne Schwarte, wenig Anschnittverlust.
Besonderheiten: mit Meersalz, laktosefrei, glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
 
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Zutaten: Schweinehinterschinken, Meersalz, Gewürze.
 
Nährwerte je 100g: Energie: 985 KJ/235 Kcal , Fett: 12g, davon gesättigte Fettsäuren: 4g, Kohlenhydrate: 0,8g, davon Zucker: < 0,5g, Eiweiß: 31g, Salz: 4,7g
Allergene: keine
Herkunft: Deutschland
 
Aufbewahrung: gekühlt bei max. 7°C
 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Bedford GmbH + Co. KG; Traiteur-Platz 1, 49090 Osnabrück (Deutschland)
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