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Schweinebändel groß ca.24m

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Geeignet zur Herstellung von Rostbratwürsten Nürnberger Art. Falls nicht der gesamte... mehr
Produktinformationen "Schweinebändel groß ca.24m"
Geeignet zur Herstellung von Rostbratwürsten Nürnberger Art. Falls nicht der gesamte Schweinedarm gebraucht wird, kann der Rest gesalzen und für maximal 6 Monate eingefroren werden. Im Bereich Metzgereibedarf sind die Schweinebändel eher selten anzutreffen.
 
Verwendung: die Bändel mit Wasser abspülen um das Salz zu entfernen - anschließend eine Stunde vor dem Befüllen in lauwarmen Wasser einlegen
 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Naturdärme Seidel, Dahlienstr. 27, 90542 Eckental (Deutschland)
 
Herkunftsland: Deutschland
 
Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern
 
Foto: Fotolia.com © Quade
 
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