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Schweinebändel 24m

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Geeignet zur Herstellung von Rostbratwürsten Nürnberger Art. Falls nicht der gesamte... mehr
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Produktinformationen "Schweinebändel 24m"
Geeignet zur Herstellung von Rostbratwürsten Nürnberger Art. Falls nicht der gesamte Schweinedarm gebraucht wird, kann der Rest gesalzen und für maximal 6 Monate eingefroren werden. Im Bereich Metzgereibedarf sind die Schweinebändel eher selten anzutreffen.
 
Verwendung: die Bändel mit Wasser abspülen um das Salz zu entfernen - anschließend eine Stunde vor dem Befüllen in lauwarmen Wasser einlegen
 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Naturdärme Seidel, Dahlienstr. 27, 90542 Eckental (Deutschland)
 
Herkunftsland: Deutschland
 
Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern
 
Foto: Fotolia.com © Quade
 
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