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Scharfer Veri ca.240g

Scharfer Veri ca.240g

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Aussehen: Die Farbe der ringförmigen Fleischrohwurst ist umgerötet. Sie beinhaltet Speck-... mehr
Produktinformationen "Scharfer Veri ca.240g"

Aussehen:

Die Farbe der ringförmigen Fleischrohwurst ist umgerötet. Sie beinhaltet Speck- und Fleischwürfel und wurde geräuchert. Ihr Geschmack ist scharf, würzig und aromatisch. Zum Geruch kann man sagen, dass der "Scharfe Veri" würzig riecht. Außerdem ist die Konsistenz sehr schnittfest.

  • Fleischrohwurst im Ring
  • Feine Blut-Schwarten Grundmasse mit würfelförmiger Einlage aus Speck und Kochschinken
  • In Naturdarm gefüllt
  • Gegart, getrocknet
  • Verfeinerung durch Peperoni und Gewürzen

 

Zutaten: Vorderschinken (37%), Schwarten (22%), Schweineblut (24%), Pfefferschoten, (Branntweinessig), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürze , Antioxidationsmittel: E 316, Stabilisator: E 450, Würzsauce (u.a. SENF), Würze, Maltodextrine, Zucker, Geschmacksverstärker: E 621, Gewürzextrakte (enth. SELLERIE), Konservierungsstoff: E 250, Naturdarm, Rauch

Nährwerte je 100g: Brennwerte: 1279 KJ / 305 Kcal; Fett: 24,0g; davon gesättigte Fettsäuren 10,3g, Eiweiß 22,0g, Kohlenhydrate 1,0g, davon Zucker 1,0g, Salz 2,5g

Allergene: Das Produkt ist frei von Allergene

Hersteller: Bösinger Fleischwaren GmbH, Riedstraße 5-9, 78662 Bösingen/Schwarzwald, Deutschland

Herkunftsland: Mittel- und Norddeutschland, Belgien

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