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Pökelsalz jodiert 25kg Gilde

Pökelsalz jodiert 25kg Gilde

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Produktinformationen "Pökelsalz jodiert 25kg Gilde"

Verwendung: Zum Pökeln von Wurst- und Fleischwaren

Zusammensetzung: Siedesalz 99,4% (min. 99,4% NaCl); Trennmittel: 4,0 – 12,0mg/kg; Kaliumiodat: 20,0 – 30,0mg/kg; Natriumnitrit: 0,44 – 0,55%; Kieselsäure: 0,3%; Feuchte: <0,125%

Herkunftsland: Österreich

Hersteller: Salinen Austria AG, Steinkogelstraße 30, A-4802 Ebensee, Austria

Allergene: Das Produkt ist frei von Allergene und gentechnisch veränderten Mikroorganismen

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