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Pökelsalz 25kg 0,5% Nitrit
15,74 € *
Inhalt: 25 Kilogramm (0,63 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage
- Artikel-Nr.: 410010
Vorteile
- Kostenloser Versand ab € 29
- Versand mit DHL
Sachbezeichnung: Nitrit-Pökelsalz Verwendung: Zum Pökeln von Wurst- und... mehr
Produktinformationen "Pökelsalz 25kg 0,5% Nitrit"
Sachbezeichnung: Nitrit-Pökelsalz
Verwendung: Zum Pökeln von Wurst- und Fleischwaren
Zusammensetzung: Siedesalz 99,4% (min. 99,6% NaCl); Trennmittel: 4,0 – 12,0mg/kg; Natriumnitrit: 0,44 – 0,55%; Kieselsäure: 0,3%; Feuchte: <0,125%
Herkunftsland: Österreich
Hersteller: Salinen Austria AG, Steinkogelstraße 30, A-4802 Ebensee, Austria
Allergene: Das Produkt ist frei von Allergenen und gentechnisch veränderten Mikroorganismen
Nährwerte pro 100g: Salz: 98,3g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Füllgewicht: 25kg
Körnung: >0,63mm 20%; 0,2 – 0,63mm 75%; <0,2mm 5%
Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr
Wichtig: Das Produkt ist nicht für den direkten Verzehr geeignet!
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