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Merguez Gewürzmischung 70g

Merguez Gewürzmischung 70g
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Produktinformationen "Merguez Gewürzmischung 70g"
Unsere hauseigene Marke GILDE Ingolstadt. Mit der Merguez-Gewürzmischung, die wir exklusiv aus Frankreich erhalten, können Sie eine typische französische Merguez selbst zubereiten. Als Naturdarm empfehlen wir einen 18/20 Schafsaitling.
Anleitung zur Herstellung einer Bratwurtst finden Sie in unserem Wurst-Blog.
 
Dosierung: 70g Gewürz auf 1kg Fleischmasse
 
Zutaten: Gewürze, Salz, Maltodextrine, Dextrose, Natriumacetat E282 (2,8%), Natriumcitrat E331 (2,1%), Aroma, Natriumascorbar E301 (0,7%)
 
Allergene: -
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gilde Ingolstadt eG, Scheelestr. 10, 85053 Ingolstadt
 
Aufbewahrung: trocken und dunkel lagern
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