Hela Gourmela "Galant" 1kg

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Artikel-Nr.: 184515

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Produktinformationen "Hela Gourmela "Galant" 1kg"

Klassischer Geschmacksverstärker von Hela. Goumela Galant ist ein Präparat mit würzenden Zutaten.

Normverbrauch: 4-8g auf 1kg Material bzw. nach Geschmack. Bei Wurstwaren: 1-2g auf 1kg Material.

Verwendung: Gourmela Galant eignet sich besonders zur geschmacklichen Verfeinerung von Speisen aller Art: Brühen, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Geflügel, Teigwaren, Kartoffeln, Kartoffelsalat, grünen Salat, Marinaden, Pilzen, Gemüse und Mayonnaisen. Es ist zu empfehlen, Gourmela Galant vor dem Kochen und Salzen hinzuzugeben, damit sich die Geschmacksstoffe voll entfalten können.

Zutaten: Kochsalz, Geschmacksverstärker E621 Mononatriumglutamat, Dextrose, LACTOSE, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Speisewürze, Palmöl teilweise enthärtet

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 977 kJ/ 233 kcal

Fettgehalt 1,1%

davon gesättigte Fettsäuren 0,9%

Kohlenhydrate 41,4%

davon Zucker 34,1%

Eiweiß 13,6%

Salz 41,0%

Allergene: Sellerie, Lactose

Verant. Lebensmittelunternehmer: Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH; 22923 Ahrensburg (Deutschland)

Herkunft: Deutschland

Aufbewahrung: trocken (unter 25°C)

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