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Hela Gourmela "Galant" 1kg

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Klassischer Geschmacksverstärker von Hela. Goumela Galant ist ein Präparat mit würzenden... mehr
Produktinformationen "Hela Gourmela "Galant" 1kg"
Klassischer Geschmacksverstärker von Hela. Goumela Galant ist ein Präparat mit würzenden Zutaten.
 
Normverbrauch: 4-8g auf 1kg Material bzw. nach Geschmack. Bei Wurstwaren: 1-2g auf 1kg Material.
 
Verwendung: Gourmela Galant eignet sich besonders zur geschmacklichen Verfeinerung von Speisen aller Art: Brühen, Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Geflügel, Teigwaren, Kartoffeln, Kartoffelsalat, grünen Salat, Marinaden, Pilzen, Gemüse und Mayonnaisen. Es ist zu empfehlen, Gourmela Galant vor dem Kochen und Salzen hinzuzugeben, damit sich die Geschmacksstoffe voll entfalten können.
 
Zutaten: Kochsalz, Geschmacksverstärker E621 Mononatriumglutamat, Dextrose, LACTOSE, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Speisewürze, Palmöl teilweise enthärtet
 
Nährwerte pro 100g: 
Brennwert 977 kJ/ 233 kcal
Fettgehalt 1,1%
davon gesättigte Fettsäuren 0,9%
Kohlenhydrate 41,4%
davon Zucker 34,1%
Eiweiß 13,6%
Salz 41,0%
 
Allergene: Sellerie, Lactose
 
Verant. Lebensmittelunternehmer: Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH; 22923 Ahrensburg (Deutschland)
 
Herkunft: Deutschland
 
Aufbewahrung: trocken (unter 25°C)
 
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