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Mozzarella Block 1kg 45%

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  • 20104
Der schnittfeste Mozzarella von Milchunion mit 45 % in Trockenmasse. Ein ursprünglich... mehr
Produktinformationen "Mozzarella Block 1kg 45%"
Der schnittfeste Mozzarella von Milchunion mit 45 % in Trockenmasse. Ein ursprünglich italienischer Pasta-Filata-Käse wurde aus der Milch des Wasserbüffels oder des Hausrinds oder einem Gemisch beider Milcharten hergestellt. Eignet sich hervorragend für Pizza, Nudelgerichte, Aufläufe und Salate.
 
Zutaten: past. Milch, Säuerungsmittel: Citronensäure, mikrobieller Labaustauschstoff, Speisesalz
 
Nährwerte durchschnittlich je 100g:  Brennwert: 1.231 kJ / 296 kcal, Eiweiß: 23 g, Fett:  22 g davon ges. Fettsäuren 14 g, Kohlehydrate: 1,5 g davon Zucker 1,5 g, Salz 0,6 g
 
Allergene: Laktose
 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Milchunion Frischdienst GmbH & Co. KG, 92637 Weiden (Deutschland)
 
Herkunftsland: Deutschland
 
Aufbewahrung: kühl lagern bis zu 7◦C
 
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