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60/65 Mitteldarm (Doppelbund)

60/65 Mitteldarm (Doppelbund)

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Der Mitteldarm oder auch Rindsdarm eignet sich zur Herstellung von Zungewurst, Blutwurst oder... mehr
Produktinformationen "60/65 Mitteldarm (Doppelbund)"
Der Mitteldarm oder auch Rindsdarm eignet sich zur Herstellung von Zungewurst, Blutwurst oder Leberwurst. In einem Pack befinden sich zwei Bund mit circa 9-10m Länge.
60/65 bedeutet, dass der Darm einen Durchmesser (Kaliber) von 60 - 65mm hat.
 
Verwendung: Mitteldarm mit Wasser abspülen um das Salz zu entfernen - anschließend mindestens 2 Stunden vor dem Befüllen in lauwarmen Wasser einlegen
 
Veranwortlicher Lebensmittelhändler: Treiber GmbH & Co., Am Ochsenhorn 12, 68723 Plankstadt (Deutschland)
 
Inhalt: Mitteldarm, Salz
 
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