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26/28 Schweinedarm 1A 25m

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Geeignet zur Herstellung von Currywurst oder den klassischen Bratwürsten inkl. Kurzanleitung zur... mehr
Produktinformationen "26/28 Schweinedarm 1A 25m"
Geeignet zur Herstellung von Currywurst oder den klassischen Bratwürsten inkl. Kurzanleitung zur Herstellung einer Bratwurst auf der Rückseite der Verpackung.
Falls nicht der gesamte Schweinedarm gebraucht wird, kann der Rest gesalzen und für maximal 6 Monate eingefroren werden. Für den Hausgebrauch erhalten Sie hier die praktische 25m Version in der Güteklasse 1A. 26/28 bezeichnet den Durchmessers des Schweinedarms. In diesem Fall misst der Schweinedarm 2,6-2,8mm. Der Schweinedarm ist der Klassiker im Bereich Metzgereibedarf ( Naturdarm ) und darf bei keiner Hauschlachtung fehlen.
 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: P&T Treiber GmbH & Co.KG, Am Ochsenhorn 12, 68723 Plankstadt (Deutschland)
 
Herkunftsland: Deutschland
 
Aufbewahrung: trocken und dunkel

Nährwerte je 100g: 236 kJ / 55.7 kcal, Fett: 0.5g, davon ungesättigte Fettsäuren: 0.22g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Eiweiß: 12,8g, Salz: 12.4g

Inhalt: Schweinedarm, Salz

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